Am Nørreport in Apenrade fand vom 27. bis 30. April das erste internationale Street Food Festival statt. Und es herrschte wirklich Festival-Stimmung 🌮🥂☀️.
Bei tollem Wetter und guter Background-Musik wurde aus den bunten Food Trucks leckerer Multikulti-Genuss serviert: argentinisches BBQ mit Chimichurri und Chili Mayo, Austern und Hummersandwiches plus Champagner, Thai- und Vietnamese Food, Empanadas, Tacos, slow cooked Pulled Pork mit homemade BBQ-Sauce im Brioche Bun, süße und herzhafte Crepes, schöne Weine, einschließlich Bio-Wein und Bio-Prosecco und richtig guter Kaffee – um nur eine Auswahl zu nennen.
Organisiert wurde das Street Food Festival u. a. von Mad & Kultur und JydskeVestkysten Aabenraa. Eine sehr coole Aktion, die hoffentlich im nächsten Jahr wiederholt wird. Ich bin da ganz positiv, denn die Resonanz war groß – 15.000 Besucher genossen das Event – und die Food Trucker – zumindest die, die wir gefragt haben, happy.
Wer es verpasst hat: Das nächste Street Food Festival findet vom 1. – 4. Juni in Randers statt.
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